Глутаминовая кислота для похудения > Идеаформа
ИДЕАФОРМА

Глутаминовая кислота для похудения

Содержание статьи:

Кислота при похудении



Немногие люди знают, насколько полезной может быть кислота для похудения. Точнее, это относится к некоторым пищевым веществам, относящимся к классу кислот и обладающих ценными свойствами, благодаря которым они оказывают положительное влияние на организм.

Тиоктовая кислота для похудения

Данное вещество представляет собой натуральный антиоксидант, который способен быстро и без особых усилий с вашей стороны расщеплять жировые отложения в организме, переводя их в энергию.

Тиоктовая, или липоидная кислота, для похудения и сохранения здоровья просто незаменима. Она естественным образом воздействует на обмен веществ, не нарушая его, а плавно ускоряя. Поэтому все системы организма продолжают работать в привычном режиме, не испытывают стресса и перегрузок. Лишний вес уходит постепенно и при этом не возвращается обратно.

Тиоктовая кислота, которую принимают в виде биодобавок, имеет натуральное происхождение. Это не синтетическое вещество, поэтому у него практически нет противопоказаний и побочных эффектов. Следовательно, липоидная кислота безопасна для здоровья.

Глутаминовая кислота для похудения

Это вещество является одной из незаменимых аминокислот, которые выходят в состав белка и являются строительным материалом для клеток. Глутаминовая кислота необходима для нормальной работы мозга, также она входит в состав плазмы крови, стимулирует обменно-окислительные процессы, отвечает за расщепление углеводных соединений, оптимизирует восстановительные процессы.

Похудеть глутаминовая кислота помогает тем, кто предпочитает сжигать калории в спортзале. Она повышает выносливость организма во время тренировок, увеличивает скорость вывода продуктов распада из клеток, ускоряет рост мышечной ткани, снижает риск появления перегрузок.

WomanAdvice.ru/kislota-pri-pohudenii



Глутаминовая кислота — инструкция по применению. Глутаминовая кислота в продуктах или препаратах для спорта

Хорошо вестимый многим спортсменам и людям, которые ведут здоровый образ жизни, нейромедиатор глутаминовая аминокислота, является заменимой для организма человека аминокислотой, но дюже главной во многих процессах обмена, в особенности – белков. Таблетки, содержащие данный нейромедиатор, используют также для лечения ряда заболеваний ЦНС.

Что такое глутаминовая кислота

Химическая формула глутаминовой кислоты содержит две двойные связи, которые указывают на то, что данное соединение легко вступает в реакцию со многими органическими веществами: данная дикарбоновая кислота способна выводить небезопасные токсические продукты обмена, такие как аммиак. Действие и роль глутамата (соли глутаминовой аминокислоты) для организма человека немыслимо переоценить, чай как нейромедиатор участвует в проведении нервозного толчка, объемной нейротрансмиссии, добавочно данное вещество участвует в становлении головного мозга.

В каких продуктах содержится глутаминовая кислота

Нейромедиатор glutamic acid (обозначается как Е620) содержится в белках, фосфатидах в свободном состоянии и в виде солей, которые класснее усваиваются: глутамат аммония Е624, глутамат калия Е622, диглутамат кальция Е623, глутамат натрия Е621, глутамат магния Е625. Свободная глутаминовая кислота содержится в таких естественных продуктах:

  • зеленый горошек;
  • кукуруза;
  • зеленый перец;
  • яйца;
  • говядина;
  • жирная рыба (скумбрия, макрель, треска, форель);
  • шпинат;
  • лук;
  • томаты;
  • сыр, молоко;
  • морковь, свекла.

Современная пищевая промышленность не обходится без использования глутамина как пищевой добавки в продукты стремительного приготовления, полуфабрикаты, готовые кулинарные изделия, концентраты бульонов, мясные деликатесы, вареные колбасные изделия. Используют знаменитую дикарбоновую кислоту как усилитель вкуса — придает продуктам выраженный мясной вкус, усиливает запах мяса, стимулирует аппетит и может вызвать привыкание.

Глутаминовая кислота – инструкция

В аптеке дозволено обнаружить препараты, содержащие глютамин и принимать его для нужных вам целей.

Но главно помнить, что переизбыток такого вещества может обеспечить обратное ожидаемому результату действие: накапливаясь в межклеточном пространстве, приводит к ранней погибели нервозных клеток, к тому же вызывает ожирение, задачи с сердцем и обменными процессами.

Инструкция глутаминовой кислоты содержит информацию о нужной дозировке, показаниях и противопоказаниях к использованию, с которыми главно ознакомиться перед началом приема.

Глутаминовая кислота — показания к применению

Важный структурный элемент азотистого обмена, «возбуждающая» аминокислота имеет свои показания и противопоказания. В медицине применяется для лечения заболевания ЦНС, показаниями к использованию глутаминовой кислоты могут быть:

  • шизофрения;
  • депрессия;
  • эпилепсия;
  • последствия менингита, энцефалита;
  • нервное истощение;
  • психозы;
  • нарушение обмена белков;
  • миопатия.

Как принимать глютаминовую кислоту

Форма выпуска глютамина – таблетки, покрытые оболочкой с различной дозировкой, порошок. Перед тем как начать лечение, ознакомьтесь с инструкцией о том, как принимать глютаминовую кислоту.

Данное лекарственное средство назначает доктор позже обследования и, зависимо от заболевания, курс приема может составлять от 2 месяцев до года.

Пьют таблетки до либо во время еды, а дозировка препарата зависит от диагноза, возраста и веса человека:

  • младенцам до года жизни – 100 мг;
  • 1-2 года – 150 мг;
  • 3-4 года – 250 мг;
  • 5-6 лет – 400 мг;
  • 7-9 лет – 500 мг;
  • 10 лет и старше – 1000 мг.

Глутаминовая кислота — противопоказания

Спортсмены и люди, которые пытаются похудеть, назначают себе аминокислоту независимо, но такие действия могут быть опасными для вашего организма, чай, как и у других лекарственных средств имеются противопоказания глутаминовой кислоты.

Позже обнаружения признаков, которые, по вашему суждению, допустимо убрать с поддержкой данного препарата, не стоит заниматься самолечением.

Вышеописанная аминокислота в большинстве случаев способна всецело синтезироваться организмом, поступать с пищей, а вот урон от самолечения ею может быть существенным при наличии у вас:

  • ожирения;
  • почечной, печеночной недостаточности;
  • повышенной возбудимости;
  • язвенной болезни желудка;
  • анемии;
  • нефротического синдрома;
  • лихорадки;
  • угнетения кроветворения костного мозга.

Глутаминовая кислота в спорте

Заменимая для организма кислота бывает необходимым помощником для людей, занимающихся различными видами спорта.

Глутаминовая кислота для спортсменов пригодна тем, что облегчает болевой синдром в мышцах позже тренировок, выводя из тканей продукты распада, делает мышечные волокна больше восприимчивыми для проникновения в них калия.

Глютаминовая кислота в бодибилдинге помогает стремительно набирать мышечную массу, а вследствие способности ускорять обмен белков и выводить аммиак, для бодибилдеров надобность в глютамине гораздо выше, чем для других людей.

Глутаминовая кислота для комплекта веса

Сама по себе глутаминовая кислота для комплекта веса не поможет, впрочем ни один курс комплекта мышечной массы не должен проходить без нее.

Отчего глютамин так главен? Первое, что главно при комплекте веса – стимуляция обмена веществ, а для этого клеткам нужно отличное питание спектром аминокислот, а превращается глютаминовая в другие аминокислоты стремительно и результативно.

Помимо убыстрения обменных, окислительных процессов, заменимая аминокислота способная повысить иммунитет и сделать процесс комплекта веса здоровым.

Узнайте, существуют ли таблетки для комплекта веса, как их положительно принимать.

Глутаминовая кислота в гинекологии

Благодаря свойству улучшать обменные процессы, в т.ч. стимулировать кровообращение, насыщая клетки кислородом, используется глутаминовая кислота в гинекологии для лечения ряда женских заболеваний.

Для поправления цикла при сбоях, гормональных нарушениях, позже хирургических вмешательств препарат с аминокислотой помогает стремительно восстановить женское здоровье.

Многие врачи назначают курс глутамина, как и фолиевую кислоту коллективно с витаминными, минеральными добавками во время планирования беременности. Узнайте, в каких числах содержится фолиевая кислота в продуктах.

Глутаминовая кислота детям

L-глутамин – один из немногих препаратов, тот, что могут назначить ребенку возрастом до года. Препарат помогает совладать со многими тяжелыми детскими заболеваниями, отклонениями. Глутаминовая кислота детям назначается при:

  • олигофрении;
  • болезни Дауна;
  • последствиях родовой внутричерепной травмы;
  • задержке психического становления;
  • детском церебральном параличе;
  • полиомиелите.

Цена на глутаминовую кислоту

Заказать недорого данный препарат дозволено в интернет-аптеках, изучив каталоги с продукцией. Согласно отзывам, легко приобрести в интернет-магазине огромные объемы L-глютамина для спортивных целей.

Цена на глутаминовую кислоту варьируется от 15 до 75 рублей за упаковку таблеток дозировкой 250 мг (10 шт.).

Стоимость на специализированные препараты для спортивного питания, содержащие глютамин, не выигрышно отличается от аптечной продукции, цена которой в десятки раз ниже.

Видео: глутаминовая кислота — инструкция по использованию в бодибилдинге

Глутаминовая кислота — отзывы

Ирина, 25 лет

Назначила курс данной аминокислоты мне доктор-гинеколог, когда планировала беременность. Перед тем как пить, изучила отзывы в интернете, множество из которых были правильными. Во время приема не ощущала никаких побочных явлений, а позже полного курса менструальный цикл стал гораздо стабильней, без задержек.

Алина, 28 лет

Мой супруг занимается бодибилдингом и L-глютамин он пьет примерно непрерывно. Заказывает препарат в аптеках, а не на сайтах спортивного питания – там все дюже дорого, а разницы по составу никакой не выявили. Пить препарат ему порекомендовал тренер, побочных результатов с начала приема не было, следственно за здоровье супруга я не переживаю.

Маргарита, 40 лет

Когда из-за серьезных загвоздок на работе попала к невропатологу, выяснилось, что у меня солидное нервозное истощение, вегетососудистая дистония, утратила на нервозной почве примерно 7 кг. Лечилась с поддержкой антидепрессантов, прописали еще уйма витаминов и глютаминовую кислоту, которую по рекомендации доктора пью до сего времени, дабы набрать вес.

sovetami.ru/glutaminovaya-kislota-instruktsiya-po-primeneniyu-glutaminovaya-kislota-v-produktah-ili-preparatah-dlya-sporta/


Глютамин и его применение в спорте

Спортсмены ищут питательные элементы для развития силы, выносливости, восстановления после физических нагрузок, стрессов. Глютамин отвечает этим требованиям: снабжает организм нужными веществами.

Что такое глютамин

Вещество относится к 20 аминокислотам, которые классифицируются как заменимые и незаменимые. Входит в состав белка: 60 процентов мышечной ткани состоят из него.

Глютамин считается заменимой аминокислотой — поступает в организм с пищей и синтезируется в тканях. Другие аминокислоты превращаются в глютамин под воздействием ряда условий.

Глютаминовая кислота в организме присоединяет аммиак, превращаясь в глютамин. Он проходит через кровяное русло и накапливается в мышцах.

Поставщики глютамина

Природа позаботилась о снабжении организма аминокислотой, отвечающей за формирование мышечной массы. Глютамин поступает в организм с животными и растительными белками. К источникам заменимой аминокислоты относят:

  • курицу;
  • говядину;
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • рыбу;
  • шпинат;
  • свеклу;
  • капусту;
  • бобы;
  • фасоль;
  • петрушку;
  • грибы.

Механизм воздействия на мышцы

Повышенные физические нагрузки, стресс заставляют надпочечники вырабатывать глюкокортикоиды, вызывающие повышенный синтез и вывод глютамина из мышечных тканей. Этот процесс происходит в синтезе аминокислот при спортивных травмах, повреждении мышц. Организм адекватно отвечает на негативные процессы: усиливает синтез заменимой аминокислоты.

Травмированная мышца дает ответную реакцию – выводит глютамин из клеток. Замкнутый круг разрывается включением в спортивное питание синтетической аминокислоты. Она участвует в образовании белка, накапливает жидкость в клетках. В мышцах увеличивается количество гликогена, отвечающего за энергетический потенциал. Удается избежать гипертрофии мышечной ткани.

Глютамин — строительный материал для мышечной массы.

Стимулятор роста и источник энергии

Все о глютамине, у нас на сайте.

Спортивные медики и тренеры считают глютамин «витамином роста». Они советуют применять синтезированный препарат в сочетании с другими аминокислотами. При употреблении 2 – 4 граммов кислоты уровень гормона роста увеличивается до четырех раз.

Глютамин — универсальная биологическая добавка. Он вызывает:

· активизацию работы мозга;

· улучшение метаболизма;

· укрепление иммунитета;

· антикатаболическое действие (замедляет процессы распада белка в организме).

Врачи назначают синтезированный препарат пациентам с гастритами, язвой, циррозом печени на ранних стадиях развития болезни.

Как принимать препарат

Если вы интенсивно тренируетесь каждый день, принимайте глютамин как источник энергии, поставщика вещества для наращивания мышечной ткани. Синтезированный препарат выпускает в таблеточной форме и капсулах. Дополнительный ежесуточный прием рекомендован в дозах до 30 граммов. Спортивный врач даст вам точную рекомендацию по количественному приему.

Спортсмены принимают аминокислоты три раза в день равными дозами:

· за 30 минут до тренировки;

· сразу после физических нагрузок;

· перед сном (ночью происходит выработка гормона роста).

В дни отдыха алгоритм приема меняется: только перед сном, на голодный желудок. При легких физических нагрузках биологическую добавку принимают до пяти в день. Такая схема приводит к накоплению глютамина в плазме крови.

Личный врач определит для профессионального спортсмена индивидуальную схему приема: потребность организма в глютамине составляет 0,6 грамма на килограмм веса. Потребность для 80- килограммового взрослого человека в день — 50 граммов заменимой аминокислоты.

Комбинация глютамина в спортивном питании

Спортивные врачи советуют применять заменимую аминокислоту в сочетании с другими белковыми элементами.

1. Креатин плюс глютамин добивается правильного сокращения мышц, наращиванию мышечных клеток. Такую комбинацию принимайте в один прием.

2. Протеин плюс глютамин активируют синтез аминокислот в мышцах. Рекомендован раздельный прием БАДов.

Побочные эффекты

Глютамин – участник биологических, физиологических процессов, которые происходят в организме постоянно. Влияет на здоровье и спортивные результаты. Положительный эффект при приеме аминокислоты объясняется «заменяемостью»: препарат синтезируется в организме из натуральных продуктов. Разумное потребление БАДа не навредит организму.

fitexpert.biz/glyutamin-i-ego-primenenie-v-sporte/

Глутаминовая кислота

19.06.2014

Глутаминовая кислота 19 4.2

 

Глутаминовая кислота иначе называется 2-аминопентадиовой или альфа-аминоглутаровой кислотой. Она является одной из четырнадцати заменимых аминокислот, входит в состав всех белковых продуктов.

Большая часть необходимой для жизнедеятельности глутаминовой кислоты употребляется человеком с пищей, однако эта аминокислота может вырабатываться и самим организмом.

2-аминопентадиовая кислота в значительном количестве содержится в петрушке, шпинате, во всех видах капусты, в рыбе, говядине, мясе птицы, куриных и перепелиных яйцах, молочных продуктах.

Синтетическим способом 2-аминопентадиовую кислоту получают из растительного сырья. Синтетическая аминокислота представляет собою белые продолговатые мелкие кристаллы, кислые на вкус. В холодной воде вещество растворяется плохо. Но чем горячее вода, тем выше степень растворимости кислоты.

Свойства глутаминовой кислоты и её роль в организме человека

В свободном виде глутаминовая кислота содержится в плазме крови, входит в состав белого и серого мозгового вещества. Альфа-аминоглутаровая кислота участвует в образовании необходимых организму белков, в цикле превращения углеводов, в окислительных и восстановительных процессах, протекающих в головном мозге.

Общеизвестно, что одним из продуктов обмена веществ является аммиак. Однако это вещество достаточно токсично. В некоторых случаях, например, при большой физической нагрузке, образуется весьма значительное количество аммиака, который не успевает выводиться из организма. Глутаминовая кислота, вступая в реакцию с аммиаком, нейтрализует его, превращая в нетоксичный глутамин.

Глутаминовая кислота выполняет в организме и роль медиатора, то есть она необходима для успешной передачи нервного импульса. Учёные установили, что в человеческом организме существует всего около 30 веществ-медиаторов, но важнейшими, универсальными из них являются только 7, в том числе и 2-аминопентадиовая кислота.

По теме:  Что первое худеет при похудении

Установлено, что альфа-аминоглутаровая кислота способна существенно влиять на работу мышц, за счёт того, что эта аминокислота увеличивает проницаемость мембран мышечных клеток для ионов калия, способствующих увеличению силы мышечного сокращения.

Применение глутаминовой кислоты в спорте и медицине

Использование глутаминовой кислоты в спорте обусловлено тем, что это азотистое вещество нормализует обмен веществ, повышает качество передачи нервных импульсов, является важнейшим из элементов миофибрилл поперечно-полосатых мышечных волокон, повышает устойчивость к гипоксии (недостатку кислорода).

2-аминопентадиовая кислота часто включается в состав спортивного питания для повышения работоспособности, также она помогает восстанавливаться после значительных физических нагрузок, так как снижает интоксикацию и обладает анаболическим действием.

Отзывы о глутаминовой кислоте позволяют утверждать, что она, действительно, позволяет ускорить процесс восстановления после больших физических и эмоциональных нагрузок, которые особенно характерны для соревновательного периода.

Иногда спортсмены принимают 2-аминопентадиовую кислоту не только в составе спортивного питания, но и как отдельный препарат, который обычно выпускается в виде таблеток, покрытых оболочкой.

Глутаминовую кислоту в виде препарата следует с осторожностью принимать тем, кто имеет заболевания печени, почек и пищеварительной системы.

Внимание!

В медицине альфа-аминоглутаровая кислота используется, прежде всего, как мягкое ноотропное средство, назначающееся врачом  для лечения заболеваний центральной нервной системы: эпилепсии, реактивных состояний, депрессий, психозов.  В педиатрии глутаминовая кислота назначается при задержке  психического развития, болезни Дауна, полиомиелите, церебральных параличах, последствиях родовых травм.

Иногда альфа-аминоглутаровая кислота применяется для дезинтоксикации, возникающей как следствие приёма некоторых лекарственных препаратов при ряде серьёзных заболеваний.

Применение глутаминовой кислоты в пищевой промышленности

Впервые альфа-аминоглутаровая кислота была синтезирована в 1866 году из белка пшеницы немецким учёным по фамилии Ритгаузен.

В самом начале XX века японские исследователи обратили внимание на то, насколько вкуснее становится любая еда, если её приправить соевым соусом или порошком сушёной ламинарии.

Опыты показали, что роднит эти две специи чрезвычайно высокое содержание глутаминовой кислоты.

Вскоре был налажен синтез этой аминокислоты, и она стала широко использоваться как пищевая добавка, усиливающая, делающая более ярким и выразительным вкус любого продукта. Ей присвоен международный индекс Е620.

2-аминопентадиовая кислота имеет приятный мясной вкус. Без этой пищевой добавки сегодня практически не обходится производство колбасы, мясных полуфабрикатов, продуктов быстрого питания, концентратов супов и бульонов.

Поскольку глутаминовая кислота в воде растворяется не очень хорошо, то широкое применение получили её соли – глутаматы, из которых наиболее известен глутамат натрия (Е621). Он считается одной из самых коварных пищевых добавок, так как вызывает привыкание, способствует повышению аппетита.

Отзывы о глутаминовой кислоте подтверждают, что в нормальных количествах она полезна для организма, а в некоторых случаях даже препятствует развитию процессов старения. Согласно последним научным данным, ежедневно человек должен получать 90-120 мг этой аминокислоты на каждый килограмм массы тела.

Однако, в связи со злоупотреблением полуфабрикатами, различными соусами и продуктами быстрого питания, люди стали получать избыточное количество 2-аминопентадиовой кислоты.

И если в нормальных количествах это вещество оказывает исключительно положительный эффект, то при его избытке глутаматы накапливаются снаружи клеток, что приводит к преждевременной гибели клеток.

Избыток глутаминовой кислоты может иметь такие внешние проявления как чрезмерная возбудимость, повышенный аппетит, неспокойный сон, появление на губах мелких трещин, онемение затылка и верхней части спины, головные боли.

Установлено, что чрезмерное увлечение продуктами, где в качестве пищевой добавки присутствует глутаминовая кислота или её соли, со временем ведёт к появлению избыточного веса, нарушению обмена веществ, ухудшению зрения. Особенно пагубно сказывается ежедневное употребление «фастфуда» и полуфабрикатов, содержащих глутаматы, на здоровье детей и подростков.

Оставьте свой комментарий:

selderey.net/pravilnoe-pitanie/glutaminovaja-kislota.html

глутаминовая кислота в медицине и спорте: показания и дозы

Лекарственное средство глутаминовая кислота используется в медицине, как препарат, улучшающий обмен веществ в головном мозге.

Является веществом для производства других аминокислот, медиаторов и нейропептидов, способствует переносу ионов Калия в головном мозге, является возбуждающим нейромедиатором. Нейтрализует и выводит аммиак, повышает устойчивость нервных клеток к недостатку кислорода.

Важно!

Стимулирует иммунитет, защищает и восстанавливает клетки печени (гепатопротекторное действие). Подробнее о глутаминовой кислоте читайте здесь: http://zaryad-zhizni.ru/funktsii-glutamata-i-glutamina-metabolizm/

Применяется в комплексном лечении неврологических и психических заболеваний, а также в гинекологии и гастроэнтерологии.

Неврология и психиатрия

Используется в лечении следующих заболеваний:

  • эпилепсии, шизофрении, психозов различного происхождения, депрессии, психастении, бессоницы
  • детского церебрального паралича, аутизма, задержки психического развития, болезни Дауна, последствий родовой травмы,
  • поражений нервной системы, вызванной различными инфекциями (полиомиелит, энцефалит, менингит), токсическим воздействием, в т.ч. изониазида (антитуберкулезное средство), недостаточным кровообращением (инсульты)

Гинекологическая практика

лечение расстройств менструального цикла, а также при задержке полового развития у подростков

Лечение заболеваний пищеварительной системы

  1. защищает клетки печени, что используют при лечении поражений печени различного происхождения (инфекции, поражение ядами, алкоголем)
  2. защищает слизистую оболочку пищеварительного тракта и восстанавливает ее целостность.

    Глутамин (не глутаминовая кислота) регулирует проницаемость стенок кишечника, не давая просачиваться сквозь них крупным пищевым молекулам, что способствует снижению аллергизации организма. Средство эффективно при язве, диарее, по некоторым данным он уменьшает риск развития язвы желудка.

    Для получения данного результата применять Глутамин (не глутаминовую кислоту) из расчета 0,5 г на 1 кг. веса

Противопоказания к приему  глутаминовой кислоты

Избыток глутамата может повреждать клетки головного мозга, поэтому перед применением фармакологического препарата глутаминовая кислота необходимо проконсультироваться с врачом.

Противопоказаниями к использованию лекарственного средства являются:

  1. Повышенная возбудимость
  2. Склонность к судорогам
  3. Бурно протекающие психические реакции
  4. Лихорадочные состояния
  5. Угнетение кровотворения в костном мозге, анемия (малокровие)
  6. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
  7. Почечная и печеночная недостаточность
  8. Ожирение
  9. Аллергические реакции

Побочные действия

Лекарство хорошо переносится при длительном приеме. Побочные реакции возникают редко, но они возможны. Чаще реагирует желудочно-кишечный тракт. Возможны боли, жидкий стул, тошнота, рвота, . Регистрируется побочка со стороны центральной нервной системы: повышенная возбудимость, судороги, бессонница.

При длительном применении реагирует кроветворная система, возможно снижение красных и белых кровяных телец в крови (анемия, лейкопения).

Возможны реакции со стороны кожного эпителия: сухость кожи, трещины на губах, раздражение слизистой оболочки полости рта.

При возникновении нежелательных  реакции следует уменьшить дозу препарата.

В период лечения препаратом следует проводить анализы мочи и крови.

Дозировка

Препарат глутаминовая кислота взрослым обычно назначают в дозе 1 г. 2-3 рсутки, Принимают внутрь за 30 мин. до еды, при возникновении реакций со стороны желудочно-кишечного тракта – во время или сразу после еды. Прием лекарства длительный: от 1 месяца до полугода и более.

Препарат может использоваться для лечения детей, в этом случае его дозы снижают

Дозировка может и должна подбираться индивидуально в зависимости от тяжести заболевания и других факторов.

Глутаминовая кислота и спорт

Так как глутамат является основной аминокислотой, из которых состоит белок мышечной ткани, возник соблазн принимать повышенные дозы для наращивания мускулатуры.

Кроме того глутаминовая кислота удерживает влагу в клетках, способствуя формирования красивого рельефа тела. Она ускоряет выработку гормона роста, а значит, способствует удержанию белка в организме (анаболический эффект) с увеличением мышечной массы.

Способствует хорошей выносливости за счет выведения аммиака, образующегося при работе мышц. Является дополнительным источником энергии, повышает работоспособность в условиях относительного недостатка кислорода и способствует разложению молочной кислоты (лаклата), из-за накопления которой возникают мышечные боли.

Глутаминовая кислота – хорошо повышает иммунитет, что важно для спортсменов, ибо даже нетяжелая респираторная вирусная инфекция (насморк с небольшим подъемом температуры до 37,30С) выбьет из тренировки на месяц.

Дозировки и способ применения

 В спортивной практике применяют глутамин – производное глутаминовой кислоты. Его принимают по 5-10 г. 2 раза в день утром и в середине дня (помним, что это возбуждающая аминокислота). Девушкам достаточно 5 г., мужчинам можно увеличить дозу до 10 г. Если в день приема есть тренировка, то глутамин лучше употребить сразу после для снятия усталости и выведения молочной кислоты из мышц.

 Глутамин хорошо сочетается с креатином, увеличивая его действия. Его можно добавлять в протеиновые коктейли.

Спортсмены-бодибилдеры употребляют и лекарственное средство Глутаминовая кислота в стандартной дозе по 2 таб. х 0,25 г. 2 раза в сутки, т.е. не более 1 г. Курс приема – 2-3 недели.

zaryad-zhizni.ru/glutamat-v-meditsine-i-sporte/

Глутаминовая аминокислота

8 Июль 2015       Admin       страница » Аминокислоты     

      Раскрывается суть аминокислоты глутамин, её содержание в продуктах питания, а также польза и побочные эффекты, схема приёма и дозы, совместимость с другими спортивными добавками.

     Глутамин (в некоторых источниках глютамин), пожалуй, одна из самых популярных аминокислот в спорте, она составляет 25% от всех известных аминокислот в нашем организме.

     Глутамин можно купить не только в магазинах спортивного питания, но и в обычной аптеки, она имеет низкую стоимость, но главной особенностью является – увеличение трудоспособности, в чём же секрет? Дело в том, что глутамин играет важную роль в синтезе многих аминокислот, то есть почти половина аминокислот в мышечных волокнах делается из глутамина.

Чем больший запас глутамина в мышцах, тем быстрее они восстанавливаются, снимая общую усталость организма. Также данная аминокислота немного возбуждает нервную систему, таким образом, побуждая вас к активным действиям.

     глутамин в продуктах

     Глутамин является заменимой аминокислотой, то есть её можно получить из обычных продуктов питания, содержание которой приведены в таблице ниже:

     Однако, принимая из обычной пищи, тяжело покрыть всю потребность спортсменом ведущего тяжёлые тренировки, лучше совмещать приём глутамина с глутаминосодержащей пищей.

     эффект глутамина

1) Выработка гормона роста;

2) Задержка азота в организме;

3) Повышает накопления в мышечных клетках ионов калия;

4) Сокращает время восстановления мышц;

5) Снижает антикатаболические процессы (распад белка в мышцах);

6) Укрепление иммунитета;

7) Вырабатывает дополнительную энергию для организма.

     Побочные эффекты глутамина

1) Расстройство кишечника – наблюдается при приёме 15гр. и более в сутки.

     Приём и дозы глутамина

     Оптимальная доза составляет 5-10гр. в сутки, увеличение дозы не принесёт эффекта и не усваивается организмом.

     Принимать глутамин нужно за 30-40 минут до еды, это необходимо чтобы аминокислота хорошо усвоилась в организме и эффект не был подавлен одновременным приёмом пищи.

     Разделите приём на 2 равные части — после окончания тренировки и перед сном, в не тренировочные дни — в обед и на ночь.

     Принимая сразу после тренировки, подавляются процессы катаболизма и запускается механизм роста мышц, перед сном помогает усилить действие выработки гормона роста (соматропина).

     Совместимость глутамина со спортивными добавками

     Хорошо совмещается с другими добавками, неплохо усваивается с креатином, но исключение составляет одновременный приём с протеином, это уменьшит положительное действие глутамина, поэтому сначала примите глутамин, а через 30-40 минут протеин.

     Приобретая глутамин, большой плюс в его дешевизне, не думайте, что купив его станете мутантом с горой мышц, она помогает увеличить работоспособность организма, уменьшит усталость и поможет организму выработать дополнительную энергию, которая будет кстати не только на тренировках, но и в обычной жизни.

     Скажу от себя, принимая эту добавку я был поражен её эффектом, дело в том, что в студенческие годы приходя после пар, бежал на тренировку, затем после нужно было учить долбанные лекции, всё время в пути в метро, отдыха нет, спать некогда. Однако всё поменялось, когда купил глутамин, такое впечатление что у меня открылось второе дыхание, никогда не забуду этого чувства.

Совет!

     Окончив резко её употреблять, ощутил не только резкий упадок сил, но и настроения, поэтому, не повторяйте моих ошибок, если видите, что препарат заканчивается, а возможности купить новый нет, постепенно снижайте дозу, таким образом не почувствуете резкого перепада сил.

     Желаю всем удачи, в создании Идеального тела и укреплении здоровья!

Аминокислота глутамин

bombatelo.ru/glutaminovaya-aminokislota/

Глутаминовая кислота

Глютамин является одной из аминокислот, из которых состоят белки нашего тела. Наши организмы синтезируют ее самостоятельно, также она содержится во многих продуктах в достаточном количестве. Действие ее на организм очень разнообразно.

Она помогает передавать сигналы к мозгу по нервам, из нее образуется гамма-аминомасляная кислота, которая улучшает кровоснабжение мозга. Производное от глутаминовой кислоты (глутамат натрия) применяется как вкусовая добавка – он придает пище приятный вкус.

Также аминокислота нейтрализует аммиак – токсическое вещество, образующееся при расщеплении белков. Он превращается в мочевину и выводится из организма с мочой. Также глютамин помогает организму легче переносить психологические и физические нагрузки, устраняет аллергию и воспаление.

Очень важно это вещество для функционирования иммунной системы.

Применение Глутаминовой кислоты

Глутаминовая кислота нашла широкое применение в медицине. Ее выпускают в форме таблеток, порошка и гранул для приготовления суспензии и используют как дезинтоксикационное и ноотропное средство, стимулирующее метаболизм в центральной нервной системе.

Также аминокислота участвует в белковом и азотистом обмене и окислительно-восстановительных процессах головного мозга.

Назначают ее в комплексе с другими препаратами при эпилепсии, психозах, шизофрении, бессоннице, депрессии, миопатии, последствиях после менингита, энцефалита, родовой внутричерепной травмы, при болезни Дауна, детском церебральном параличе.

Принимать таблетки надо за 15-30 минут до еды дважды-трижды в день по 1 грамму для взрослых, по 0,5 г — детям 7-9 лет, по 0,4 г – детям 5-6 лет, по 0,15-0,25 г – детям 1-4 лет. Курс лечения должен длиться не менее 1-2 месяцев.

Глутаминовая кислота в бодибилдинге

Глутаминовая кислота необходима каждому человеку и будет полезна представителям любого вида спорта. При высоком уровне глутамина в мышцах увеличивается их работоспособность и выносливость и снижается время, необходимое мышцам для восстановления после занятий спортом.

При применении глутаминовой кислоты организму нужно затрачивать меньше энергии на синтез аминокислот. Также увеличивается содержание азота в организме и выработка гормонов роста. При достаточном уровне азота замедляются процессы старения.

Внимание!

При нормальном уровне глутамина в организме ионы калия легче проникают в клетки мышц, что способствует их лучшему сокращению и повышению функциональности.

Зачастую аминокислоту комбинируют с цистином и глицином для улучшения работы сердца, увеличения выносливости мышц и нормализации окислительно-восстановительных процессов в организме.

Информационное наполнение сайта: Дмитрий Н.

Наименование:

Глутаминовая кислота (Glutamic acid)

Фармакологическое
действие:

Средство, улучшающее мозговой метаболизм. Заменимая аминокислота, играет роль медиатора с высокой метаболической активностью в головном мозге, стимулирует окислительно-восстановительные процессы в головном мозге, обмен белков.

Нормализует обмен веществ, изменяя функциональное состояние нервной и эндокринной систем. Стимулирует передачу возбуждения в синапсах ЦНС, способствует нейтрализации и выведению из организма аммиака, повышает устойчивость организма к гипоксии.

Является одним из компонентов миофибрилл, участвует в синтезе других аминокислот, ацетилхолина, АТФ, мочевины, способствует переносу и поддержанию необходимой концентрации ионов калия в мозге, служит связующим звеном между обменом углеводов и нуклеиновых кислот, нормализует содержание показателей гликолиза в крови и тканях. Оказывает гепатопротекторное действие, угнетает секреторную функцию желудка.

Фармакокинетика

Абсорбция высокая. Хорошо проникает через гистогематические барьеры (в т.ч. через ГЭБ), клеточные оболочки и мембраны субклеточных образований. Накапливается в мышечной и нервной тканях, печени и почках.

Выводится почками — 4-7% в неизмененном виде.

Показания к
применению:

В составе комплексной терапии: — эпилепсия (преимущественно малые припадки с эквивалентами); — шизофрения, психозы (соматогенные, интоксикационные, инволюционные); — реактивное депрессивные состояние; — психическое истощение; — бессонница; — последствия менингита и энцефалита; — депрессия, прогрессирующая миопатия; — задержка психического развития различной этиологии; — детский церебральный паралич; — последствия внутричерепной родовой травмы; — полиомиелит (острый и восстановительный период); — болезнь Дауна;

— токсическая невропатия на фоне применения гидразидов изоникотиновой кислоты (в т.ч. изониазида).

Способ применения:

Взрослым — по 1 г 2-3 раза/сут. Детям в возрасте до 1 года — по 100 мг, до 2 лет — по 150 мг, 3-4 лет — по 250 мг, 5-6 лет — по 40 мг, 7-9 лет — по 500 мг-1 г, 10 лет и старше — по 1 г 2-3 раза/сут. При олигофрении — по 100-200 мг/кг в течение нескольких месяцев. Принимают внутрь за 15-30 мин до еды, при развитии диспептических симптомов — во время или после еды.

Курс лечения — от 1-2 до 6-12 мес.

Побочные действия:

Возможно: рвота, жидкий стул, возбуждение ЦНС, аллергические реакции, абдоминальные боли, тошнота, повышенная возбудимость.
При длительном применении: снижение содержания гемоглобина, лейкопения, раздражение слизистой оболочки полости рта, трещины на губах.

Противопоказания:

— лихорадочные состояния; — печеночная и/или почечная недостаточность; — угнетение костномозгового кроветворения; — анемия, повышенная возбудимость;- бурно протекающие психические реакции; — язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; — нефротический синдром; — ожирение;

— повышенная чувствительность к глутаминовой кислоте.

С осторожностью применяют при заболеваниях печени.В период лечения необходимо проводить общие клинические анализы мочи и крови.При возникновении побочных эффектов рекомендуется уменьшение дозы.

Глутаминовую кислоту применяют также для снятия нейротоксических явлений, связанных с приемом других препаратов.

Взаимодействие сдругими лекарствен-

ными средствами:

Вместе с пиридоксином и тиамином применяют для терапии и профилактики нейротоксических явлений, которые обусловлены средствами группы гидразида изоникотиновой кислоты (фтивазид, изониазид и прочие).
При мышечной дистрофии и миопатии глутаминовая кислота более эффективна при использовании совместно с гликоколом и пахикарпином.

Беременность:

Важно!

Использовать Глутаминовую кислоту во время беременности и в период  кормления грудью можно, но только при назначении ее врачом.

Передозировка:

Симптомы: при передозировке Глутаминовой кислотой появляются тошнота, боль в животе, рвота.
Лечение: необходимы промывание желудка, прием активированного угля, если необходимо, то проведение симптоматической терапии.

Форма выпуска:

Таблетки Глутаминовой кислоты, покрытые оболочкой белого или белого с едва заметным желтоватым оттенком цвета, круглые, двояковыпуклые; на поперечном разрезе видны два слоя по  60 шт.

Условия хранения:

В сухом месте, при температуре не выше 25 °C.Хранить в недоступном для детей месте.

Срок годности — 3 года.

Состав:

1 таблетка Глутаминовой кислоты содержит:
действующее вещество: глутаминовая кислота — 250 мг;
вспомогательные вещества: крахмал картофельный 28.1 мг, повидон 8.4 мг, тальк 6 мг, кальция стеарата моногидрат 2.4 мг.

Саша

Кто-нить знает, где в Питере можно ее купить??? Я занимаюсь спортом, бодибилдер! Я вот читал про важность аминокислоты глутамин, что она составляет очень значительную часть всех аминокислот. А глутаминовая кислота и глутамин это же одно и то же???

2016-05-06T07:42:05

Игорь

Мой диагноз — параноидальная шиза, мне прописали глутаминовую кислоту на ночь и солиан. В целом чувствую себя хорошо, психозов нет, жизнь наладилась, аллергия пропала. Если не можете достать этот препарат, то ешьте много зеленого горошка, там этой глутаминовой кислоты очень много.

2015-09-12T11:03:15

Юлия Филиминко

вообще глутаминовая кислота в нормальных количествах полезна и даже предупреждает развитие процессов старения.

Но так как мы часто злоупотребляем соусами, полуфабрикатами и фастфудом, то она у нас в избытке, а это приводит к преждевременной гибели клеток, головной боли, боли в спине, повышенному аппетиту, плохому сну, приводит к ухудшению обмена веществ, ожирению, ухудшению зрения. Очень плохо избыток сказывается на детях и подростках

2015-01-31T19:03:33

MedHall.ru/glutaminovaia-kislota/

L-Глютамин, его действие на организм

Активные занятия спортом заставляют организм быстро перерабатывать аминокислоты для восстановления мышц. Большая часть этих элементов вырабатывается в органах человека, например, в печени, а также и в мышцах.

Около 3/5 аминокислот – это глютамин, основная масса которого вырабатывается в теле человека. Глютамин жизненно необходим организму, так как от него зависит правильное функционирование всех систем.

Во время тяжелых тренировок не помешает его повышенная доза в виде пищевой добавки к основному рациону.

Совет!

Физически развитое тело еще с древних времен считалось эталоном красоты. Но только современные серьезные исследования позволили понять химические процессы и изменения в организме во время тренировок. В 80-х ученые обнаружили зависимость скорости вырабатывания белка от уровня глютамина.

Считается, что L-Глютамин синтезируется в результате реакций некоторых аминокислот, в частности, с разветвленными цепочками молекул (BCAA). Ученые пришли к мнению, что процесс роста мышечной массы напрямую зависит от получения организмом глютамина.

Это подтверждает важность наличия нужного количества аминокислот во время тренировок. Советуется в такие периоды времени употреблять больше качественной пищи, ценной белками, которые становятся основой для выделения организмом аминокислот.

Кроме этого глютамин может попадать в организм непосредственно в виде аминокислоты L-формы. Чем больше в кровяных тканях глютамина в свободном виде, тем выше скорость увеличения мышечных клеток.

Во время сильных нагрузок в мышцах происходят реакции взаимодействия молекул, для эффективного прохождения которых требуется азот. Этот элемент необходим для дальнейшего развития мышц и поддержания в работоспособности всего организма.

Глютамин впитывается мышечными тканями, потом атомы азота начинают взаимодействие с энзимами. В результате новых соединений появляются молекулы, насыщенные азотом.

Атлетам поступление азота во время сильных тренировок жизненно необходимо для поддержания правильной работы всех систем организма, создания нужных условий для быстрого восстановления поврежденных тканей и увеличения мышц.

Интересная информация о воздействии глютамина на организм человека:

  • большая часть азота (35%) попадает в мышцы именно благодаря глютамину;
  • он применяется не только для укрепления тела, а и для лечения алкоголизма, так как уменьшает тягу к алкоголю;
  • глютаминовая кислота является совсем другим веществом, но после определенных реакций превращает в глютамин;
  • всего 2 г принятого вещества, попадая в организм как добавка к рациону, умножает эффективность гормона роста в 4 раза, который положительно воздействует на метаболизм жиров и заставляет увеличиваться именно мышечную ткань;
  • глютамин нейтрализует действие аммиака на мышцы. Аммиак, как известно, очень токсичен по отношению к мышечным тканям. Глютамин, обладая в 2 раза большим количеством атомов азота, чем у аминокислот, выводит аммиак из молекул организма;
  • глютамин расщепляется в печени и превращается в глюкозу, что увеличивает уровень гликогена в тканях мышц.

Сильная потребность в глютамине появляется в результате метаболического стресса мышц, который вызывает поднятие тяжестей. Действие этого элемента на организм хорошо исследовано в медицине – глютамин вводится пациентам в моменты, когда их тело находится в катаболическом состоянии вследствие сильного стресса. Это необходимо, так как организм для поддержания жизнеобеспечения экстренно извлекает глютамин из мышечных тканей, что в свою очередь может вызвать потерю последних. Без пищевых добавок схожее состояние было бы у любого бодибилдера, который внезапно начал бы поднимать сверхтяжелые снаряды без соответствующего питания.

Действие глютамина на процессы в теле выглядит так:

  • уменьшение интенсивности катаболических процессов;
  • повышение устойчивости организма;
  • увеличение количества гликогена и гормона роста;
  • балансировка уровня Ph;

Силовая нагрузка вызывает активное выделение кортизола, в результате глютамин расщепляется и пропадает в мышцах и печени. Также происходит сильное израсходование энергии за счет переработки углеводов. Как результат – уровень инсулина и гликогена в кровяных тканях падает ниже нормального уровня. Организм пытается восполнить запасы за счет гликогенеза – для поддержания реакции глютамин превращается в углеводы в печени.

Известно, что нагрузки вызывают жжение в мышцах. Появление неприятных чувств связано с выделением молочной кислоты, как производной анаэробного метаболизма. Для нормализации состояния организму необходимо контролировать pН-баланс. Для этого и используются все доступные запасы глютамина.

Со всеми вышеназванными процессами организм человека со спокойным образом жизни может справиться сам. Спортсменам же необходимо использовать добавки, в том числе, глютамин, чтобы не навредить своей иммунной системе.

Как пополнять количество глютамина

Ценным естественным источником глютамина являются богатые на белки продукты: бобовые, молочные, рыба, мясо, яйца. Во время тренировок их повышенное потребление просто необходимо. Но нормальное для синтеза белка количество глютамина легче получить, принимая его дополнительно.

Такое утверждение исходит из того, что глютамин в «естественном» виде разрушается во время приготовления пищи. Также около 2/5 распадается в желудке и кишечном тракте во время пищеварения для замены клеток микрофлоры.

Лучшие источники глютамина – продукты, не требующие приготовления: шпинат, петрушка и другие.

Возможно ли вредоносное воздействие препарата?

Появление нежелательных процессов в организме не наблюдалось в лабораторных условиях даже при повышенных дозировках.

Правильное применение L-Глютамина

Строгих ограничений, как таких, нет. При тренировках организм чувствует острую недостачу глютамина, поэтому лучше не экономить, уменьшая дозировки. Употребление недостаточного количества просто не принесет ощутимой пользы. Принимать нужно вместе с водой или соком (2 ч.

ложки или 10 г на один стакан жидкости) регулярно два раза в день: утром на голодный желудок и перед уходом на сон вечером. Также дополнительно до и после занятий спортом. Важно помнить, что данная добавка не заменяет, а только дополняет ценный на питательные вещества рацион питания.

Также, чтобы сберечь свое здоровье необходимо следить за условиями хранения продукта, упаковку ставить в сухое место. В противном случае глютамин распадется на аммиак и пироглютаминовую кислоту, которые никак не полезны организму.

Глютамин

BuilderBody.ru/l-glyutamin-ego-dejstvie-na-organizm/

Глутаминовая кислота при планировании беременности

Глутаминовая (глютаминовая) кислота относится к аминокислотам, входит в состав миозина, казеина, бета-лактоглобулина. Эту заменимую аминокислоту организм вырабатывает в достаточных количествах, а кроме того, получает с пищей.

Свойства глутаминовой кислоты

Много глутаминовой кислоты содержится в злаках, сое, молоке, мясе. Натриевая соль этой аминокислоты – глутамат натрия, используется как приправа, придающая блюдам «мясной вкус».

В организме она находится в белках, содержится в свободном виде в плазме крови, где составляет до 33% всех свободных аминокислот. И при недостатке этого соединения в мышцах, мозге, это соединение сразу же направляется на ликвидацию проблемы.

Глутаминовая кислота требуется в большинстве биохимических процессов, протекающих в организме. Эта аминокислота:

  • улучшает работу мозга, выполняет функции нейромедиатора, используется нейронами мозга как источник энергии;
  • содержится в мышцах и в большом объеме расходуется при их сокращениях;
  • связывает аммиак, образующийся в тканях и жидких средах тела;
  • поддерживает функционирование органов в условиях дефицита кислорода (гипоксии);
  • используется при синтезе аминокислот, превращениях углеводов в организме.

Глутаминовая аминокислота способна превращаться в триптофан. Из триптофана образуется серотонин, который вызывает выброс глюкокортикоидных гормонов коры надпочечников в кровь при повышении физической нагрузки, стрессе.

Это повышает способность организма адаптироваться к внешним и внутренним неблагоприятным изменениям, противостоять стрессу.

Почему назначают беременным

При планировании беременности здоровью женщины требуется уделять особое внимание. Кроме витаминных и минеральных комплексов, в ее организме необходимо создать запас строительных материалов для синтеза белков.

Дефицит глутаминовой кислоты, нарушение ее транспорта в организме приводит к патологиям плода, заболеваниям новорожденных.

Назначается глутаминовая кислота при планировании беременности чаще всего для нормализации менструального цикла. Дефицит этого соединения проявляется нерегулярностью цикла, отсутствием месячных.

Эта аминокислота участвует в синтезе половых гормонов, активирует работу яичников. К возможным последствиям нехватки этого соединения относится увеличения количества циклов, протекающих без овуляции яйцеклетки. Введение ее в рацион позволяет:

  • насытить клетки тела кислородом, что поможет избежать гипоксии эмбриона при беременности;
  • предотвратить нервные расстройства, депрессию;
  • повысить работоспособность;
  • усилить способность сопротивляться стрессовым ситуациям;
  • улучшить настроение.

Доказано, что глутаминовая аминокислота стимулирует микроциркуляцию крови, положительно влияет на состояние тканей головного мозга, работу вегетативной нервной системы, состояние кожи.

Как принимают глутаминовую кислоту

Подготовку к запланированной беременности начинают за 3-4 месяца до предполагаемой даты. Аминокислоту принимают наряду с другими минералами и витаминами, необходимыми для благополучного протекания беременности и рекомендованными врачом.

Аминокислота выпускается в виде таблеток, содержится в комплексных витаминных препаратах. Это соединение входит в препарат Тайм-фактор – средство, использующееся для нормализации менструального цикла.

Глутаминовая кислота содержится в Тайм-факторе наряду с фолиевой, витамином Е, экстрактом железа, рутином, корнем имбиря. Капсулу, содержащую эти биологически активные соединения, принимают на протяжение 2 первых недель менструального цикла для улучшения условий созревания яйцеклетки.

Таблетки глутаминовой кислоты принимают до 3 раз в день. Дозировку аминокислоты определяет врач, исходя из потребностей организма женщины.

Особенности приема

Передозировка глутаминовой кислоты может вызывать аллергические реакции, тошноту, диарею. Нельзя бесконтрольно длительно принимать этот препарат из-за опасности снижения уровня гемоглобина, развития лейкопении.

У глутаминовой кислоты есть противопоказания, и прием препарата должен контролироваться регулярными анализами крови и мочи. Чтобы не вызвать раздражения слизистой желудка, таблетки глутаминовой кислоты принимают после приема пищи или во время еды.

Дополняя рацион питания аминокислотными добавками, витаминами, минералами, женщина создает условия для зачатия здорового малыша, благополучного вынашивания ребенка и долгожданного появления его на свет.

zachatieinfo.ru/planirovanie-beremennosti/glutaminovaya-kislota-pri-planirovanii-beremennosti.html

Глутаминовая кислота в бодибилдинге: как принимать?

Каждый спортсмен мечтает улучшить свои спортивные достижения.

Так уж сложилось, что бодибилдинг является таким видом спорта, в котором, для улучшения этих самых достижений, активно пропагандируется  употребление различных спортивных пищевых добавок.

Одной из таких добавок является глутаминовая кислота. Поэтому сегодня давайте поговорим с вами о том, как нужно правильно принимать глутаминовую кислоту в бодибилдинге.

Что такое глутаминовая кислота?

Для начала, давайте разберёмся, что же это такое: глутаминовая кислота?

Глутаминовая кислота (также её можно называть глютаминовой, оба названия являются правильными) – это аминокислота. Наш организм состоит из тканей, ткани — из клеток, клетки – из белковых структур, а вот сам белок как раз таки и состоит из аминокислот. То есть, аминокислоты, — это как бы кирпичики, из которых складываются различные виды белка.

Набор аминокислот не так широк. Принято выделять 20 основных аминокислот. На самом деле, их гораздо больше (сотни, а по некоторым мнениям даже тысячи, если не миллионы), но выделенные 20 активно участвуют в построении белковых структур человека.

Из них 8 являются незаменимыми (то есть, их можно получить только из вне, например, из пищи), остальные – заменимыми (то есть, могут синтезироваться организмом из других аминокислот).

Внимание!

Выделение в качестве незаменимых аминокислот набора из 8 кислот является наиболее общепринятым, хотя, иногда, этот набор расширяют до 9 и даже до 10 аминокислот. Для рядового потребителя разнообразие научных мнений на этот счёт не имеет особого значения.

Так вот, глютаминовая кислота, занимает особое место среди всех остальных основных аминокислот. Долгое время её считали заменимой, но позже выяснилось, что для некоторых тканей и органов организма она является незаменимой, а значит, её употребление является обязательным.

Для чего нужна глутаминовая кислота в организме?

Глутаминовая кислота принимает участие в очень большом количестве самых разнообразных процессов в организме. Список этих процессов настолько широк, что перечислять его нет смысла. Полное перечисление может быть интересным разве что для медицинских специалистов.

Поэтому, простому обывателю, и даже спортсмену, достаточно знать лишь то, что она полезна и нужна. Если же вдаваться во все подробности, то объяснить это можно будет только с помощью большого количества химических терминов, формул, и длинных детальных разъяснений.

Формы выпуска глутаминовой кислоты

Глютаминовая кислота выпускается в различных формах. Чаще всего, можно встретить следующие формы выпуска (медицинские):

  • Порошок
  • Таблетки, покрытые оболочкой, по 0,25 г
  • Таблетки, растворимые в кишечнике, по 0,25 и 0,5 г
  • Раствор 1% в ампулах по 10 мл

В спортивном же питании, чаще всего, применяется порошковая и капсулированная форма. В капсулах разных производителей может содержаться разное количество глютаминовой кислоты, например, 1 грамм на капсулу. Информация об этом должна содержаться на упаковке.

Нужно ли применять глутаминовую кислоту в бодибилдинге?

Как всегда, в случае с применением спортивных добавок, возникает вопрос, так ли это необходимо на самом деле? Есть ли в этом какой-то глубокий смысл? Позволит ли это получить какую-то ощутимую отдачу, или деньги на приобретение добавки будут потрачены впустую?

С одной стороны, глутаминовая кислота, участвует в обменных процессах, улучшает восстановление между тренировками, способствует хорошей работе мозга, и является строительным материалом для нашего организма. Но, с другой стороны, то же самое можно сказать едва ли не про каждое вещество, которое мы, в том или ином виде, употребляем в пищу.

Глутаминовая кислота содержится в многих обычных продуктах, например, в мясе, рыбе, птице, яйцах, орехах, крупах, то есть, практически во всём. Поэтому, если вы полноценно питаетесь, то в приёме добавок не должно быть никакой острой необходимости.

Конечно, можно сказать, что бодибилдеры нуждаются в большем количестве нутриентов, по сравнению с обычными людьми, так как они подвергают себя значительным физическим нагрузкам. Но, в то же время, любой уважающий себя бодибилдер старается придерживаться рациона с повышенной питательностью.

Поэтому большой необходимости в приёме глютаминовой кислоты в виде добавки нет. Но периодически, при наличии денег и желания, можно «подкармливать» организм той или иной разновидностью полезных нутриентов (в том числе, и глютаминовой кислотой), для профилактики. При этом, между курсами приёма желательно делать перерывы в несколько месяцев.

Глутаминовая кислота: инструкция по применению в бодибилдинге

Если вы всё-таки решите поддержать свой организм глутаминовой кислотой, вам обязательно потребуется инструкция по её применению, так как в бодибилдинге крайне важно принимать любые препараты не на глазок, а в соответствии с научно обоснованными дозировками.

Существуют различные рекомендации на этот счёт. Чаще всего фигурируют следующие дозировки и схемы приёма.

Для обычных людей (не спортсменов) советуют принимать 1 грамм по 2-3 раза в сутки, за 30 минут до еды. Длительность приёма — 4–6 месяцев.

Существует вариант с внутривенным введением. В этом случае вводят по 10–20 мл 1% раствора глютаминовой кислоты ежедневно или через день. Но этот способ, скорее всего, подходит для медицинских целей. В случае домашнего приёма, мало у кого возникнет желание ставить себе инъекции.

Бодибилдерам эти дозировки можно увеличить в 1,5-2 раза. Также, нужно понимать, что, при прочих равных условиях, человеку с небольшой массой тела можно придерживаться меньших дозировок, чем человеку с большой массой тела (например, 70 и 100 кг – это ощутимая разница).

Один из известных методистов бодибилдинга, Доктор Любер, рекомендует в своей книге «Культуризм по-нашему или Секреты качалки» следующие схемы приёма в разное время года, и в разные периоды тренировок.

При работе на массу:

  • Зима (второй год тренировок), недели 3, 4, 5, 6 — по 4 таблетки глютаминовой кислоты три раза в день.
  • Весна (второй год тренировок), недели 3, 4, 5, 6 — по 6-8 таблеток три раза в день.

На сушке:

  • По 8-10 таблеток три раза в день – для поддержания мышечной массы

Дозировку в граммах автор, к сожалению, не указывает, а она, в зависимости от массы таблеток (0,25 г или 0,5 г), может существенно отличаться. Остается только догадываться, какую дозировку автор имел ввиду.

Также, Доктор Любер упоминает, что некто Ю. Буланов (судя по всему, авторитетный специалист) весьма убедительно рекомендует употреблять глютаминовую кислоту вплоть до 25-30 г (100-120 табл.) в день.

Разумеется, среднестатистическому бодибилдеру лучше придерживаться более скромных и общепринятых дозировок, так как необходимость употребления сверхдоз данного вещества – это лишь мнение отдельно взятого специалиста.

Важно!

Подводя итог всему сказанному можно сказать следующее: принимать глютаминовую кислоту в бодибилдинге нужно в количестве 1-2 грамм, 2-3 раза в день, курсами до 4-6 месяцев. После курса приёма желательно сделать перерыв в несколько месяцев. Во время перерыва можно переключиться на приём других укрепляющих организм препаратов (например, оротат калия или рибоксин).

muscle24.ru/raznoe/glutaminovaya-kislota-v-bodibildinge-kak-prinimat.html

Глутаминовая кислота в бодибилдинге

Глутаминовая кислота давно заняла свое место в бодибилдинге . Она известна как среди американских культуристов, так и среди отечественных бодибилдеров. Чем же этот препарат заслужил такую популярность?

Зачем нужна глутаминовая кислота?

О пользе этого вещества известно с давних времен. Она активизирует обмен веществ, прежде всего белков и углеводов. Стимулируя деятельность нервной системы, это вещество запускает все звенья метаболизма, позволяя спортсмену максимально использовать возможности своего тела.

Кроме всего прочего, глутаминовая кислота в бодибилдинге необходима для нормального синтеза мышечных волокон, а также для адекватной работы иммунной системы. Запуская окислительные процессы головного мозга, этот препарат стимулирует работу всей центральной нервной системы.

Именно эта особенность данного средства помогает культуристу полностью сосредоточиться на тренировках, не отвлекаясь на происходящее вне тренажерного зала.

Глутаминовая кислота не случайно стала столь востребованной среди людей, ведущих активный образ жизни. Один лишь факт, что образование новой мышечной ткани невозможно без участия этого вещества, делает его незаменимым в рационе каждого бодибилдера. Также замечено, что спортсмены, принимающие глутаминовую кислоту, болеют гораздо реже.

Культуристы, использующие анаболические стероиды, оценят этот эффект кислоты, позволяющий поддерживать себя в хорошей форме. Как известно, при приеме анаболиков организм становится подвержен вредным факторам окружающей среды, в том числе различным инфекциям.

При таком раскладе глутаминовая кислота, активизирующая иммунитет, становится настоящим спасением для профессиональных спортсменов.

Глутаминовая кислота является заменимой, то есть может вырабатываться организмом в нужных количествах. Однако же людям, ведущим активный образ жизни, содержания этого вещества может не хватить.

Для того чтобы организм мог выдержать серьезные нагрузки, ежедневно испытываемые бодибилдерами, необходим приток этойкислоты извне.

Совет!

Кроме всего прочего глутамин используется в половине всех аминокислотных превращений, ежеминутно происходящих в нашем теле, и это лишь подчеркивает важность этого элемента для каждого человека.

Глутаминовая кислота в большом количестве присутствует как в растительных, так и в животных продуктах, богатых белком. На этикетках она может указываться как глутамин или глутамат – это все формы одного и того же вещества, выполняющие схожие функции в организме.

Полезные свойства глутаминовой кислоты

  • активизирует метаболизм;
  • является предшественником глутамина, аргинина, пролина и глутатиона;
  • служит потенциальным источником энергии;
  • необходима для адекватной работы головного мозга и всей нервной системы;
  • улучшает концентрацию, внимание и память;
  • помогает справиться с патологиями желудочно-кишечного тракта;
  • избавляет от некоторых психических расстройств;
  • помогает уменьшить тягу к сладостям и алкоголю;
  • необходима для нормального функционирования иммунной системы.

Противопоказания к применению

Глутаминовая кислота запрещена к использованию в период беременности и лактации. Ни в коем случае нельзя принимать препараты на основе глутаминовой кислоты детям и подросткам. При любых сомнениях следует посоветоваться со специалистом.

supermass.ru/pitanie/glutaminovaya-kislota-v-bodibildinge.html

Глутамин

Глутамин – одна из важных аминокислот, содержащихся в организме. И хотя человек способен самостоятельно производить ее, но ослабленная иммунная система и нервные расстройства могут повысить суточные потребности. В таких случаях важно позаботиться о дополнительных источниках вещества.

Общая характеристика

В человеческом организме глутамин является наиболее распространенной аминокислотой – составляет почти 20 процентов от общего количество веществ группы. Более 60 процентов мышц тела созданы из этой аминокислоты. А учитывая, что 19 % от ее состава – азот, являться главным поставщиком азотных соединений.

Наше тело использует глутамин для создания белков, так называемых аминосахаров, которые, в свою очередь, необходимы для борьбы с остеоартритом. Также важен для производства антиоксиданта глутатиона.

Доказано, что глутамин положительно влияет на процесс роста, поддерживает иммунную систему. А способность благотворно влиять на мышечную ткань делает его чрезвычайно популярной добавкой к спортивному питанию среди культуристов.

А «талант» этой аминокислоты удерживать влагу в тканях используется бодибилдерами для поддержания объемов и рельефа мускулатуры. К тому же, глутамин предотвращает мышечный катаболизм и помогает более быстрому восстановлению организма во время сна.

Обладая антиокислительными свойствами, глутамин защищает человека от свободных радикалов, а также предотвращает дегенеративные неврологические заболевания, в частности, Альцгеймера и Паркинсона.

Но когда организм подвергается атакам инфекций или восстанавливается после травм, концентрация глутамина снижается почти в 2 раза, вызывая симптомы хронической усталости.

Глутамин и глутаминовая кислота: в чем разница

Воздействуя на нервную систему, глутамин способен преобразовываться в нейтротрансмиттер глутаминовую кислоту, а затем, при надобности, – снова в глутамин. Но несмотря на схожесть названий, важно понимать разницу между этими двумя аминокислотами.

Это вещество регулирует баланс щелочи и кислот, способствует выработке новых клеток, тем самым предотвращает раннее старение. При нехватке глутамина ткани разрушаются, а организм начинает черпать протеины из мускулатуры.

Глутаминовая кислота – нейромедиаторная аминокислота, принадлежащая к классу заменимых. Она отвечает за передачу нервных импульсов, влияет на работу центральной нервной системы.

Внимание!

Обладает психостимулирующими и возбуждающими свойствами.

Если возникает потребность поддержать, восстановить физические силы, нарастить мышцы, тогда следует вводить в рацион глутамин, а для психического здоровья важна глутаминовая кислота.

Глутамин и…

…рак

Бытует мнение, что глутамин обладает противораковыми свойствами. Клинические опыты показали, что прием аминокислоты в виде добавки может замедлить рост опухоли и значительно улучшить обмен веществ. Кроме того, глутамин ускоряет обновление клеток и усиливает иммунитет, что имеет особое значение после химиотерапии, а также для людей с лучевой болезнью.

Меж тем, иная группа ученых отстаивает полностью противоположное мнение. Они полагают, что глутамин наоборот стимулирует рост опухолей, поэтому людям с онкоболезнями, а также лицам из группы риска рекомендуют избегать глутамин. Аналогичная рекомендация существует и для людей с больными почками.

…иммунная система

Иммунную систему человеческого организма можно сравнить с движущимся автомобилем: она, как и машина, постоянно нуждается в топливе. И глутамин как раз таки выступает элементом, поставляющим это топливо иммунитету.

Стрессы, повышенная физическая активность, некоторые болезни, операции и травмы могут спровоцировать выработок гормона кортизола в чрезмерном количестве. А избыток кортизола истощает запасы глутамина.

Нехватка аминокислоты в свою очередь сказывается на работоспособности лимфоцитов, от которых зависит функциональность иммунной системы.

Исследования доказывают, что поддержание этой полезной аминокислоты в необходимом количестве укрепляет иммунную систему, предотвращает ряд болезней, помогает быстрому заживлению ран и даже снижает риск смерти в критических состояниях.

…пищеварительная система

Также это вещество является полезным для людей с заболеваниями кишечника, поскольку помогает защитить слизистую оболочку пищеварительного тракта и восстановить ее целостность. Аутоиммунные заболевания кишечника, такие как болезнь Крона, практически всегда влияют на эффективность использования витаминов и полезных веществ, полученных с едой.

Глутамин (в расчете 0,5 г на 1 кг веса) способен откорректировать проницаемость стенок кишечника (когда пищевые частицы, вместо того, чтобы оставаться внутри пищеварительного тракта, просачиваются через стенки и попадают в кровоток), тем самым улучшить функционирование всего организма.

Помимо этого глутамин действенный при язве, диарее, уменьшает риск возникновения рака желудка.

Другие преимущества глутамина:

  • предотвращает распад мышц;
  • поддерживает объем клеток (за счет сохранения влаги);
  • ускоряет восстановление кожных покровов после ожогов или других повреждений;
  • ускоряет выработку гормона роста (исследования показали, что ежедневное употребление по 2 г глутамина ускоряет рост в 4 раза);
  • способствует заживлению язв (прием 1,5 г вещества на протяжении 4 недель ускоряет заживление на 90 процентов);
  • в роли нейромедиатора, улучшает память и концентрацию;
  • восстанавливает выносливость после упражнений;
  • способствует детоксикации на уровне клеток;
  • снижает тягу к сладкому и алкоголю.

Суточная норма

Существуют разные теории по поводу того, в какое время суток лучше принимать глутамин. Большинство ученых сходятся во мнении, что идеальными для приема препарата являются утро и вечер. Употребление по 5 г вещества дважды в сутки значительно укрепит иммунную систему. Бодибилдеры, чья цель в построении мышечной массы, могут увеличить эту дозу в 2 раза.

Опасности дефицита

Недостаток аминокислоты, как правило, диагностируется у людей с нарушенным обменом веществ. Также резкому снижению уровня вещества в теле способствуют тяжелые травмы, ожоги, хирургические операции. Даже незначительные инфекции в организме могут привести к быстрому истощению запасов глутамина.

Регулярный недостаток вещества чреват нарушениями работы иммунной системы. Кроме того, резко снизится способность организма поглощать витамины и другие питательные вещества. Таким образом, недостаток глутамина – это тотальный аминокислотный дисбаланс, склонность к болезням и дефицит многих полезных элементов.

При таких обстоятельствах стоит подумать о приеме вещества в виде биодобавок.

Побочные действия

Неправильное потребление биодобавок, содержащих глутамин, может вызвать неприятные последствия. Среди наиболее частых побочных эффектов – отеки, тошнота, рвота, метеоризм, боли в желудке, запоры, сухость во рту. Есть информация и о депрессивных состояниях, аллергической сыпи, бессоннице и болях в мышцах, вызванных передозировкой глутамина.

Пищевые источники

Но при некоторых обстоятельствах эта норма может быть увеличена. Больше всего аминокислоты необходимо спортсменам (особенно во время соревнований), людям с болезнями почек или печени, во время химиотерапии.

Лица из этих категорий могут принимать даже по 40 г вещества в сутки. В таких случаях прибегают к пищевым добавкам, так как обеспечить столь высокую дозу аминокислоты исключительно из продуктов питания практически невозможно.

Меж тем, здоровым людям будет достаточно пищевых источников глутамина.

Выбирая продукты, богатые аминокислотой, стоит учитывать, что она быстро разрушается под воздействием высокой температуры. Также теряет свои способности, если продукты хранить под прямыми солнечными лучами.

Как уже отмечалось, организм способен самостоятельно синтезировать глутамин, но если этого мало, важно позаботиться о правильном рационе. Глутамин можно получить из протеиновой пищи животного происхождения. Больше всего запасов в мясе и молочной продукции.

Среди растительной пищи предпочтения отдавать фасоли, сырому шпинату, петрушке, капусте. Пополнить запасы вещества можно из бульонов, пекинской капусты, творога, спаржи, брокколи, рыбы, оленины, индейки. Разные виды сыров и творог являются одними из наилучших источников глутамина.

Немного меньше вещества есть в молоке и йогуртах. Некоторые запасы найдены в овощных соках.

Глутамин – универсальная аминокислота. При ее недостатке иммунитет ослабевает и возникают проблемы с пищеварением. От ее концентрации в организме зависит качество производства антиоксиданта глутатиона и уровень защиты от свободных радикалов. Это вещество, бесспорно, важный компонент питания бодибилдеров.

Важно!

Но и не менее важен глутамин для обычных людей. Желаете отрегулировать обмен веществ? Страдаете болезнями ЖКТ? Есть необходимость укрепить иммунную систему? Все эти проблемы легко решить с помощью аминокислоты.

А если ко всему прочему она должна помочь нарастить мышцы, глутамин должен стать частью ежедневного рациона.

Глутамин обновлено: Апрель 23, 2016

FoodandHealth.ru/komponenty-pitaniya/glutamin/

Глутаминовая кислота

Глутаминовая кислота имеет вид кристаллов белого цвета или бесцветных, обладающих кислым вкусом. В природе находится в плазме крови, в составе белков. Ее получают через микробиологический синтез. Среди основных свойств вещества – нерастворимость в эфире и этаноле, плохая степень растворимости в воде. 

Еще в 1866 году было впервые упомянуто о глутаминовой кислоте. Тогда немецкий химик Ритгаузен выделил ее из продуктов расщепления белка пшеницы. Через некоторое время активную заинтересованность в веществе проявили врачи и физиологи.

В начале двадцатого столетия японские ученые были озадачены вопросом, почему пища с сушеной ламинарией и соевым соусом становится намного вкуснее. В итоге было выяснено, данные продукты содержали глутаминовую кислоту, обогащающую вкус.

Она способна вырабатываться естественным путем в тканях организмов живых существ через разложение белков. В 1909 году одним из вышеупомянутых японских ученых был получен патент на производство добавок в пищу.

Кислота быстро завоевала рынки всего мира.

Глутаминовая кислота в организме

Глутаминовая кислота присутствует в свободной форме и в составе белков и низкомолекулярных веществ в человеческом организме. В значительных количествах она содержится в белках сырого и белого мозгового вещества, в плазме крови.

Является стимулятором процессов окисления и восстановления в мозге, играет важную роль в азотистом обмене, нормализует обменные процессы, повышает устойчивость к гипоксии. Для некоторых тканей человеческого организма вещество является незаменимым.

Выполняет такие функции в организме:

  • синтез нуклеиновых кислот;
  • биосинтез углеводов;
  • синтез аминокислот;
  • вывод аммиака и его обезвреживание;
  • окислительные процессы клеток мозга;
  • нейромедиаторная функция;
  • синтез серотонина;
  • повышение проницаемости тканей мышц для калиевых ионов;
  • синтез ферментов.

Суточная потребность человека в кислоте составляет 16 грамм.

Глутаминовая кислота в медицине

Глутаминовая кислота улучшает мозговой метаболизм, играет роль медиаторов, стимулирует процесс окисления и восстановления в мозге, обмен белков. Кроме того, вещество нормализует обменные процессы, при этом меняя функциональное состояния эндокринной и нервной систем.

Она показана в составе комплексной терапии шизофрении, эпилепсии, психозов, реактивных депрессивных состояний, бессонницы, психического истощения, депрессии, задержки психического развития, прогрессирующей миопатии, последствий энцефалита, менингита, последствий родовой внутричерепной травмы, детского церебрального паралича, болезни Дауна и др.

Глутаминовая кислота в промышленности

Свое применение глутаминовая кислота нашла в производстве пищевых продуктов. Это настоящий философский камень в данной сфере, только он превращает в золото продукты второго сорта. Благодаря данным кристалликам можно сэкономить на дарах моря, мясе, грибах и иных натуральных ингредиентах. Зачем же использовать настоящий чеснок и лук, если можно всыпать глутаминовую кислоту?

С целью получения насыщенного вкуса мяса, который идентичен натуральному, уже нет нужды класть само мясо. Крупинка пищевой добавки – и прекрасный вкус гарантирован! Судя по отзывам, глутаминовая кислота вызывает усиление аппетита и привыкание. Но вот о ее полезности ничего не скажешь.

Она обладает таким уникальным свойством усиления вкуса любого из продуктов, к которому ее добавят. Именно это делает такими невероятно вкусными сомнительные продукты: крабовые палочки, колбасу, консервы, пельмени.

Совет!

Свое применение добавка нашла в полуфабрикатах, готовых обедах, продуктах быстрого приготовления.

Кроме того, вещество используется в фармации и косметологии.

Глутаминовая кислота и спорт

Судя по отзывам, глутаминовая кислота оказывает защитный эффект на мышечные клетки. Данное явление можно объяснить тем, что увеличение объема клеток и задержка жидкости дает базу для наращивания мышц.

Судя по научным отзывам, глутаминовая кислота оказывает умеренный анаболический эффект, что было выяснено во время исследований, а также позволяет увеличить энергический потенциал клетки и клеточный объем. Возможно также увеличение скорости накопления в клетках глюкозы.

В природе вещество встречается во многих продуктах. Так, среди растительных источников можно выделить петрушку, шпинат, бобы, свеклу, томаты, капусту, а среди животных – говядину, рыбу, яйца, молочные продукты.

В спорте средство может применяться в капсулах и в форме порошка. Многие медики советуют принимать препарат именно в капсулах из-за плохой сохранности вещества в виде порошка, особенно в условиях высокой влажности. Кроме этого, при приеме порошка кишечник впитывает, задерживает более 50% вещества, при этом в кровь оно не попадает.

Глутаминовую кислоту в спорте целесообразно принимать в смесях аминокислот.

Влияние глутаминовой кислоты на организм

Вследствие употребления продуктов с данной пищевой добавкой у некоторых людей встречается развитие синдрома китайского ресторана.

Это состояние проявляется учащенным сердцебиением, общей слабостью, утратой чувствительности в области затылка и спины, онемением. Такие симптомы провоцируются злоупотреблением добавкой.

Согласно нормам суточная доза кислоты в максимальном количестве не должна превышать 120 мг на килограмм массы человека. 

vesvnorme.net/zdorovoe-pitanie/glutaminovaja-kislota.html





Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook: